Что необходимо знать о таком заболевании как рожа свиней

Можно ли есть мясо

Вопрос о том, можно ли есть мясо свиней, болеющих рожей, волнует многих фермеров. Ветеринарные справочники гласят, что этот недуг не является причиной для запрета употреблять мясо больной особи. Главное условие — обязательная термическая обработка продукта.

Окончательное решение о том, стоит ли есть такое мясо, зависит от осведомленности и брезгливости человека. Многие крупные свинокомплексы отправляют заболевших свиней на убой и передают полученные продукты на производство колбасных изделий. При этом покупателей не предупреждают о том, что это мясо свиньи, болевшей рожей. Термическая обработка уничтожает бактерию, и продукция становится неопасной для человека.

Рожа свиней — тяжелое заболевание, которое часто приводит к гибели домашних животных. Предупредить развитие бешихи легче, чем вылечить, поэтому каждый свиновод обязан вакцинировать поголовье и следить за условиями в свинарнике. Если болезнь все же наступила, то лечение необходимо проводить под присмотром ветеринарного врача.

Лечение и карантин

При проявлении одновременно всех признаков ветеринар устанавливает диагноз — рожа свиней. Лечение он назначает комплексное. При жизни болезнь диагностируется на основании:

• клинических проявлений;
• результатов анализов и исследований.

Посмертно диагноз устанавливается после вскрытия и обнаружения бактерий во внутренних органах и тканях. После обнаружения рожи в хозяйстве вводится карантин, включающий ограничения на:

• ввоз/вывоз мяса и свиней, даже незараженных;
• вывоз за пределы хозяйства кормов, с которыми контактировали больные животные;
• вывоз с территории хозяйства предметов ухода.

Проводятся профилактические мероприятия:

• систематическая уборка и дезинфекция свинарников;
• очистка стен растворами натра едкого и хлора;
• поддержание санитарии;
• установление режима кормления.

Отсутствие лечения ведет к падежу поголовья.

Проводится вакцинация зараженных животных – им вводится сыворотка против рожи свиней в комплексе с антибиотиками и витаминами. Одновременно в комплекс лечения включают народные средства. На территории свинофермы устраняют грызунов.

Сыворотка против рожи

Вакцина против рожи свиней вводится всем животным с подозрением на заболевание. Сыворотку вводят внутримышечно, с внутренней стороны бедра, либо подкожно – в область за ухом. Дозировку рассчитывают по массе свиньи, вакцину нагревают до температуры 37 ⁰С на водяной бане, а иглы и шприцы стерилизуют. Место укола протирают раствором спирта 70%. Повторную вакцинацию проводят через 12 часов, затем – раз в сутки в течение 7 дней, а после выздоровления – не ранее, чем через 14 дней.

Побочные эффекты от применения лекарства отсутствуют, не выявлена реакция даже при передозировке.

Антибиотики

Действие сыворотки усиливают антибиотики пенициллиновой группы. Варианты лекарств:

• Бициллин-3;
• натриевая соль пенициллина;
• Бициллин-5;
• калиевая соль пенициллина.

Пенициллин разбавляют физраствором и вводят внутримышечно раз в 12 часов.

Народные средства

В домашних условиях состояние зараженных животных облегчают до того, как лечить рожу у свиней. Поросят изолируют и лечат народными средствами:

1. Протирают кожу уксусным раствором, разведенным в пропорции 0,5 л на 10 л воды, а затем делают компресс.
2. Делают клизму с мыльным раствором.
3. Протирают пятна на теле отваром тысячелистника, присыпают тертым мелом.

Признаки и симптомы заболевания

От вовремя выявленных признаков болезни зависит её течение и шанс излечения животного. Необходимо знать, что для людей болезнь свиней тоже может быть опасной.

Заболевание у свиней проявляется в таких симптомах:

• Молниеносное течение болезни. Встречается в основном у поросят в возрасте от семи до десяти месяцев, живущих в душных непроветриваемых свинарниках и сараях. А также при транспортировке животного без должных условий. У поросёнка поднимается температура тела выше 40,5 °C. Аппетит отсутствует. Поросята гибнут за несколько часов.
• Острое течение болезни. Начало её характеризуется мгновенным повышением температуры до 42−43 °C. Заболевшие поросята отказываются принимать пищу, их сильно знобит на фоне упадка сил, состояние угнетённое, работа сердца нарушается, появляется запор, чередующийся рвотой, и конъюнктивит. Животное мучает жажда. Свинья практически не двигается, лежит на подстилке. Дыхание затрудняется, поскольку нарушается сердечный ритм и начинается отёк лёгких. На брюхе, в промежности, под челюстью и на шее кожа становится синеватого оттенка. Спустя день или два, на коже обнаруживаются бледно-розовые пятна, которые впоследствии становятся тёмно-красными. Болезнь развивается за несколько дней. Если не начать лечение вовремя, животное погибнет. Дозу лекарства устанавливает ветеринар. Народными средствами рожа не лечится.
• Подострое течение (крапивница). У свиньи резко поднимается температура. Аппетит снижается, появляется запор, жажда, конъюнктивит. Через два дня на коже проступают прозрачные волдыри. Они впоследствии становятся темно-бурого цвета и концентрируются на шее, спине, боках и на голове. Размер волдырей от 1×2 см до 3×4 см и более. Как только появляются волдыри, состояние свиньи улучшается. Если болезнь доброкачественная, пятна бледнеют.
• Хроническое течение — болезнь запущена. Появляется вместе с эндокардитом, некрозом и поражением внутренних органов. Кожный покров превращается в плотное возвышение красного цвета, состоящее из некротической корки. Болезнь может продолжаться не один месяц, ткани мало-помалу гниют и отторгаются. Свиньи, у которых хроническая форма рожи, отстают в развитии и росте, поэтому их подвергают убою. Диагноз может поставить только специалист исходя из результатов анализов. Для этого отправляют кусочки селезёнки, печени и трубчатой кости на исследование.

Протекание болезни и клиническая картина

Рожа опасна тем, что имеет несколько вариантов протекания, каждый из которых имеет свою клиническую картину, признаки, длительность и прогнозы выздоровления.

Белая рожа (молниеносное течение болезни) — самый опасный вид заболевания со смертельным исходом. Признаки:

• показатель температуры тела изменяется от нормальных цифр до 41 градуса и выше;
• животное угнетено, отказывается от корма;
• сердечный ритм нарушен.

Проведение лечебных мероприятий безрезультатно. Через 12 часов (в редких случаях через 6 часов) после появления первых признаков инфицирования животное умирает. Из-за стремительной скорости развития заболевания внутри организма на коже не проявляются характерные для рожи пятна.

Белая рожа – редкая форма заболевания. Чаще всего от нее страдает молодое поголовье в возрасте от 7 до 10 месяцев. Возникает на фоне содержания поголовья в антисанитарных условиях или вследствие длительной транспортировки.

Острая (септическая) форма менее опасна, чем молниеносная форма при своевременном обнаружении признаков заражения. Симптомы такой формы:

• измерения температуры тела до 42 градусов и выше;
• озноб и дрожь;
• со стороны желудочно-кишечного тракта появляются запоры, рвота, жажда;
• со стороны глаз – конъюнктивит;
• со стороны органов дыхания – одышка;
• общее состояние организма – отказ от еды, слабость, малоподвижность;
• со стороны сердечной системы – нарушение работы сердечной мышцы;
• со стороны кожных покровов – в области шеи и груди посинение кожи, на боках – появление бледно-розовых эритемных пятен.

Пятна на коже в течение нескольких дней меняют свой окрас с бледно-розовых на багрово-фиолетовые. Если на такое пятно надавить пальцами, оно станет бледным.

Ослабленная сердечная деятельность при септической форме рожи приводит к отеку легких. Болезнь протекает очень тяжело и, если своевременно не начать лечение, животное погибает на 2-5 день.

Подострое течение (крапивница) – наиболее легкое протекание заболевания, хорошо поддающееся лечению и крайне редко заканчивающееся гибелью животного. Клиническая картина:

• температура тела поднимается до 41 градуса;
• пониженная активность;
• полидипсия;
• отказ от приема пищи;
• затрудненная дефекация;
• конъюнктивит;
• появление на теле в области шеи, спины, головы и на боках припухлостей разной формы. По форме они могут напоминать геометрические фигуры: прямоугольник, ромб или квадрат. Иногда они бывают в форме круга или серпа. Цвет новообразований – красно-синюшный.

После появления пятен состояние больного животного улучшается. Длительность заболевания – 7-12 дней. Если терапевтические и санитарно-гигиенические процедуры проведены вовремя, животное выздоравливает.

Появившиеся пятна бледнеют, исчезают, а эпителий в месте их образования начинает шелушиться и отслаиваться. Сильно пораженные участки кожи превращаются в рубцы.

Хроническая форма возникает на фоне перенесённой септической формы или крапивницы. Животное истощено, отстает в развитии. При внешнем осмотре отмечается деформация суставов, они припухли, при пальпации вызывают болезненные ощущения. На кожных покровах развивается некроз. Свинья нередко хромает, тяжело передвигается. Прослушивая сердце, можно отметить учащенное сердцебиение.

Хроническая форма болезни редко диагностируется. В зависимости от реагирования организма животного на проводимое лечение, возможно выздоровление или летальный исход.

Этиология патогенез

Возбудитель болезни — бактерия эрисипелотрикс инсидиоза.Биология возбудителя:
Бактерия прямая или слегка изогнутая, устойчивая к факторам внешней среды и гниению. В гниющих трупах и органах свиней, зарытых в землю, сохраняется 10-12 месяцев, в фекалиях — 38-78 дней. Прямые солнечные лучи убивают бактерии через 10-12 дней, высушивание при рассеянном свете – через 3-4 недели. Бактерии рожи не устойчивы к действию высокой температуры и дезинфицирующим средствам.Эпизоотологические данные:
Преимущественно болеют свиньи в возрасте от 3 до 12 месяцев. Источник возбудителя инфекции — больные и клинически здоровые свиньи-бактерионосители. Факторы передачи — мясные продукты и субпродукты, полученные от больных свиней, а также корма, вода, почва, навоз и предметы ухода, загрязненные возбудителем. Энзоотии возникают в весенне-летне-осеннее время. Заражение происходит через органы пищеварения, поврежденные кожные покровы и слизистые оболочки. Может возникнуть без заноса возбудителя извне — среди свиней-бактерионосителей в результате стрессов (транспортировка в жаркую погоду, переохлаждение или перегревание и др.).Патогенез и патологоанатомические данные:
Попавшие в организм бактерии рожи вначале размножаются в местах первичной локализации (миндалины, солитарные фолликулы, места повреждения кожи), вызывая нарастающую сенсибилизацию организма (аллергию). Если возбудитель рожи попадает в организм с высокой естественной резистентностью, то первичный процесс может ограничиться местной инфекцией, протекающей бессимптомно или со слабовыраженными клиническими признаками, заканчиваясь образованием иммунитета. При неблагоприятных условиях внешней среды и стрессе бактерии рожи преодолевают местные защитные барьеры, проникают в кровь и паренхиматозные органы, вызывая септицемию. Интенсивное размножение бактерий и накопление токсических продуктов приводит к воспалительным явлениям и глубоким дистрофическим изменениям в органах и тканях. Генерализованная инфекция сопровождается развитием тромбов, отеков, застойных явлений во внутренних органах и коже, нарушением тканевого обмена. При остром течении болезни ярко выражены тяжелые клинические признаки септицемии (гипертермия, сердечная недостаточность, отек легких), заканчивающейся летальным исходом.
Патологоанатомические изменения при роже свиней разнообразны, что определяется течением и формой болезни. У свиней, павших при остром течении болезни, находят изменения, свойственные септическому процессу. Кожные покровы неистощенного трупа в области подгрудка и промежности цианотичны, на спине и боках при крапивнице находят различной величины темно-красные участки. Серозные покровы внутренних полостей и органов покрыты нитями фибрина и нередко усеяны мелкими кровоизлияниями. Лимфоузлы увеличены, резко гиперемированы с четко выступающими фолликулами. Селезенка увеличена, печень кровенаполнена и паренхиматозно перерождена, почки набухшие, темно-вишневой окраски, с мелкими кровоизлияниями в корковом слое (геморрагический гломерулонефрит), в легких — нередко выраженный отек и иногда очаги бронхопневмонии. Сердечная мышца бледновата и размягчена.

Пути и механизмы передачи инфекции

Заболевание вызывается бактерией Rysipelothrix insidiosa, которая относится к роду Erysipelothrix из семейства Lactobacillaceae. Из-за широкого распространения бактерии в воде, почве, полностью избавится от возбудителя заболевания, и предотвратить заражение животных невозможно.

Основными источниками болезни являются больные домашние и дикие (мыши, крысы) животные, птицы, а также бактерионосители – клинически здоровые животные, выделяющие бактерии с мочой и калом.

Механизм заражения и пути передачи возбудителя

• корм и вода, инфицированные, попавшими выделениями больных животных;
• предметы ухода за животными, в том числе подстилка, стены и пол помещения,
• трупы животных и продукты убоя – в трупах больных животных, зарытых в землю, бактерии сохраняют жизнеспособность до 1 года, в фекалиях и навозной жиже – несколько месяцев;
• кровососущие насекомые – возможно заражение животных после укуса кровососущего насекомого, которое до этого пило кровь больного животного.

Сезонность заболевания

Так как основной путь передачи – кормовой, а возбудитель рожи свиней чаще всего находится в почве, для болезни характерна сезонность, основной пик инфекции приходится на весенне-летний период. Заболевание наиболее опасно для молодых свиней и поросят, старше 3-х месяцев. До этого возраста у поросят, сосущих свиноматку, сохраняется пассивный иммунитет, а взрослые животные либо приобретают возрастную резистентность, либо переносят заболевание в латентной форме и приобретают активный иммунитет. Восприимчивость к инфекции во многом зависит от условий содержания, питанием животных и общим состоянием их здоровья.

Болезнь рожа у свиней

Рожа свиней, или эризипелоид, поражает, в большинстве своем, поросят в возрасте от 3 до 12 месяцев. Устойчивость поросят-сосунов объясняется полученным при кормлении молозивом колостральным иммунитетом. В значительной мере наличие у свиней иммунитета к роже зависит от условий содержания и полноценности рациона.

Возбудитель рожи свиней

Заболевание передается бактерией эрисипелотрикс инсидиоза, обладающей высокой устойчивостью к внешнему воздействию и не образующей спор. Несмотря на это, возбудитель может оставаться в неизменном виде длительные сроки:

• До 1 года – при захоронении в земле больных животных или их органов;
• До 10 мес. – в навозе и навозной жиже;
• До 3 мес. – в фекалиях;
• До 6 мес. – в соленых продуктах;
• До 3 мес. – в копченых.

Важно!
Чтобы гарантированно уничтожить бактерии в инфицированном мясе и сале, необходимо подвергнуть его тепловой обработке при высоких температурах. Прямые солнечные лучи уничтожают бактерии за 1,5-2 недели, если свет рассеянный, потребуется времени в 2 раза больше. Рожа у свиней может появиться в результате заражения через корма, навоз, почву, предметы ухода

Возбудитель, находящийся в состоянии покоя, активизируется при попадании в организм ослабленного животного. Факторами, способствующими ускорению процесса, являются:

Рожа у свиней может появиться в результате заражения через корма, навоз, почву, предметы ухода. Возбудитель, находящийся в состоянии покоя, активизируется при попадании в организм ослабленного животного. Факторами, способствующими ускорению процесса, являются:

• Теплый период года;
• Превышение показателей норм влажности;
• Недостаточная проветриваемость в свинарнике;
• Однообразный и несбалансированный рацион;
• Изменение состава пищи.

Переносчиками инфекции могут быть зараженные продукты питания, полученные при забое больных животных, а также кровососущие насекомые, если зараженные особи находятся в пределах населенного пункта.

Инфекция проникает в организм через пищеварительный тракт или при повреждении кожного покрова через кровь. Спустя 5-7 дней после заражения у инфицированного животного начинают появляться первые признаки заболевания.

Симптомы болезни свиней «рожа»

В зависимости от протекания и тяжести симптомов, рожа свиней проявляется в нескольких формах:

• Молниеносная. При плохих условиях транспортировки или недостаточной вентиляции возможно развитие такой формы в 7-10 мес. Однако случаи ее очень редки. Характеризуется резким ухудшением состояния (слабость, высокая температура) и угнетением сердечной деятельности. В течение всего 0,5 суток поросенок погибает;
• Острая. Характерными признаками являются повышение t до +42 +42,5˚С, сердечная слабость, расстройство ЖКТ, появление в области ушей, шеи, живота, паха красных пятен, которые при надавливании бледнеют. При неоказании помощи развивается отек легких, и животное погибает в течение 4 суток;
• Подострая. Является наиболее распространенной формой и характеризуется похожими на крапивницу высыпаниями на коже. При этом постепенно ухудшается самочувствие животного: снижается аппетит, усиливается жажда, поднимается t. Спустя сутки появляются характерные пятна округлой или квадратной формы, бледнеющие при надавливании. Заболевание длится до 10 суток, но при своевременно оказанной помощи все симптомы уже через 2 суток исчезают;
• Хроническая. Данная форма развивается на протяжении нескольких месяцев и отличается рядом характерных симптомов: пораженные участки приобретают вид покрытых твердой некротической коркой пятен, слегка возвышающихся над здоровой кожей. Наблюдаются обширные внутренние поражения, вследствие чего поросенок отстает в росте и развитии, отличается плохим аппетитом. Хроническая форма рожи свиней появляется из-за некорректного лечения острой или подострой формы.

Важно!
Заболевание может возникнуть не только при неправильном уходе, но и по не зависящим от Вас обстоятельствам. Именно поэтому, чтобы исключить возможность падежа свиней, следует основательно познакомиться с имеющимися в распоряжении современной ветеринарии средствами

Препараты для лечения

То, каким будет исход болезни: положительным или отрицательным, зависит от самочувствия поросенка, стадии рожи и тяжести поражения внутренних органов. Чтобы увеличить шансы на исцеление питомца, необходимо начинать лечение от рожи в первые 12–15 часов с момента проявления симптомов и признаков.

Для терапии бешихи в ветеринарии используются антибиотики; продолжительность курса — от 5 до 7 дней. Допускается применение народных средств, но только после согласования с ветврачом. Нужно позаботиться о правильном питании и регулярном питье больных особей.

Аптечные средства

Лечение рожи у свиней проводят с помощью сывороток и антибиотиков: Пенициллин, Эритромицин и другие, которые включены в состав разных лекарств.

Антибиотики применяют согласно инструкции: 3–4 тыс. ЕД/1 кг веса. Введение препаратов повторяют 2–3 раза, промежуток между приемами — 6–8 часов. Эффективность лечения повышается, если применение медикаментов сочетают с сывороткой. Следует отметить, что эти два препарата запрещено перемешивать в одном шприце.

Дозировка противорожистой сыворотки для свиней: 1–1,5 мл/1 кг массы. В опасных случаях нужную дозу лекарства вводят, разделяя на 2–3 раза, с перерывом в 40 минут. Если спустя 12 часов улучшений не наблюдается, то повторяют введение вновь.

Для облегчения самочувствия свиней ветеринары рекомендуют использовать симптоматическое лечение: в рацион вводят сочные корма, применяют медикаменты для поддержания деятельности внутренних органов и снижения температуры.

Народные средства

Лечение рожи свиней в домашних условиях эффективно только в случае применения антибиотиков и сыворотки. Народные средства используют, чтобы облегчить страдания животного:

• Уксусный компресс. Бутылку 9%-го уксуса разводят в 10 л воды, пропитывают полученным раствором плотную ткань и укутывают свинью.
• Отвар тысячелистника. Листья растения кипятят 30 минут, затем отвар остужают и процеживают. Чистый кусок ткани обмакивают в жидкость и заворачивают свинью.
• Меловой компресс — используется при опухолях и отечности. Поврежденную кожу обсыпают измельченным мелом и перевязывают тканью.

Вакцина против рожи свиней

Вакцина против рожи свиней — действенный способ избежать болезни. Ее международное наименование — Вакцина против рожи ВР-2 живая сухая. В зависимости от изготовителя препарат может иметь разные названия, например, Рувак.

Вакцина выпускается в сухом виде, поэтому вместе с ней необходимо купить физраствор. Добавив порошок в физраствор, флакон взбалтывают для получения суспензии. Дозировка на одного питомца — 1 мл.

Молодых поросят прививают по следующей схеме:

• первое ведение сыворотки против рожи — в 2 месяца;
• второй раз — через месяц;
• третий — спустя 5 месяцев.

После инъекции у поросят может наблюдаться увеличение температуры, потеря аппетита. Эти явления считаются естественными и проходят самостоятельно.

Методы профилактики и лечение

К общим мерам профилактики вспышек заболеваемости рожей у свиней относятся:

• соблюдение санитарных правил при содержании животных – поддержание чистоты в помещениях и на территории хозяйств;
• создание оптимальных условий температуры и влажности, недопущение тепловых стрессов;
• сбалансированность рациона животных;
• проведение плановых мероприятий по дезинфекции, уничтожению грызунов и насекомых;
• регулярные ветеринарные осмотры.

Основным методом специфической профилактики является вакцинация. Ее рекомендуют проводить систематически всему поголовью свиней в промышленных и личных хозяйствах ранней весной до наступления тепла, а у подрастающего молодняка – в любое время года.

Вакцину из штамма ВР-2 (живую сухую) вводят однократно, иммунитет у животных вырабатывается через 5-8 дней и сохраняется на протяжении полугода.

Депонированную или инактивированную вакцину вводят дважды, с интервалом 12-14 дней, а ревакцинацию проводят через 4-5 месяцев.

Диагностика

Подозрения на рожистую инфекцию требуют обязательного обращения к ветврачу. Для постановки точного диагноза характерных поражений кожи недостаточно.

Болезнь в септической и подострой формах нужно дифферинцировать от классической и африканской чумы, сальмонеллеза, пастереллеза, листериоза, теплового удара и других возможных причин ухудшения состояния животных.

А при хроническом течении необходимо исключить чуму (также хроническую), полиартрит, рахит, остеомаляцию, стрептококковую и иные бактериальные инфекции.

Подтвердить наличие возбудителя могут результаты бактериологического исследования, для которого в лабораторию передается патологический материал (кусочки селезенки, печени, трубчатых костей и др.).

Лечение

Возможность выздоровления животных зависит от их общего состояния, стадии развития болезни, тяжести формы протекания.

Лечить рожу у свиней в домашних условиях можно с использованием противорожистых сывороток и антибиотиков – стрептомицина, пенициллина, экмоновоциллина, эритромицина и др., входящих в состав различных препаратов, например Нитокса или Бициллина.

Сыворотку колют подкожно или внутримышечно из расчета 1-1,5 мл на 1 кг живой массы. В тяжелых случаях необходимую дозу вводят не всю сразу, а в 2-3 инъекции с промежутком в 30-40 минут.

Через 8-12 часов, если нет положительной динамики, сыворотку повторяют еще раз. Антибиотики используют в рекомендованных дозах (3-5 тыс. ЕД на 1 кг живой массы) по схеме: не менее 2-3 раз с интервалом 6-8 часов.

Для облегчения состояния свиней помимо специфического им необходимо и симптоматическое лечение – препараты для поддержания работы сердца, органов дыхания и пищеварения. При этом в рацион включают не раздражающие кишечник, мягкие и сочные корма.

Тяжелые формы болезни, плохо поддающиеся лечению, служат основанием для вынужденного убоя животных. Их мясо можно использовать в пищу только после тщательной термической обработки.